含铜元素多的食物：1、海产品，比如牡蛎、扇贝、鲍鱼，在这些海产品当中含有丰富的铜元素。2、坚果类的食物，比如腰果、核桃、榛子、开心果，这些坚果当中蕴含着丰富的铜元素。3、动物的肝脏，比如猪肝、鸡肝、羊肝、鸭肝、鹅肝，在动物的肝脏当中会含有丰富的铜元素。4、豆类的食物，比如黄豆、绿豆、黑豆、红豆。
白癜风病人铜离子含量与正常人相比是比较低的，这是因为白癜风与微量元素缺乏有关系。因为白癜风患者血液及皮肤中的铜或者铜蓝蛋白水平降低，容易导致酪氨酸酶活性的降低，从而影响黑色素的代谢，化验微量元素时，可以发现很多患者都出现铜离子的降低。这时就需要补充铜离子，从而使白癜风恢复。
