白癜风病人铜离子含量与正常人相比是比较低的，这是因为白癜风与微量元素缺乏有关系。因为白癜风患者血液及皮肤中的铜或者铜蓝蛋白水平降低，容易导致酪氨酸酶活性的降低，从而影响黑色素的代谢，化验微量元素时，可以发现很多患者都出现铜离子的降低。这时就需要补充铜离子，从而使白癜风恢复。
铜缺乏会导致白癜风。目前，人们认为白癜风的发病与微量元素如铜、锌、钙和镁有关，铜的缺乏很可能导致白癜风的发展或发作，可以通过补充硫酸铜口服液等药物治疗白癜风。可以多吃含铜的食物，如动物肾、动物肝、鱼、豆、芝麻、卷心菜、核桃等。治疗期间，禁止食用富含维生素C、过敏和头发的食物。
对于人体得白癜风的话这个一般不是因为缺少微量元素导致的，只是缺少微量元素的话是会造成免疫力下降的，但是的话这个不是最主要的原因，对于这个治疗的话还是蛮复杂的，一般情况下是很难治疗的，在平时的话是要注意一下自己的生活习惯的，不要吃辛辣刺激的食物。
铜离子不仅可以直接参与黑色素细胞的合成作用，还具有保护黑色素细胞免受重金属毒物损伤的作用。所以，日常生活中，白癜风患者可多吃一些富含铜元素的食物，而甜食中大量的糖分恰恰会阻碍机体对于铜离子的吸收，所以，白癜风患者要注意合理控制摄糖量。 部分白癜风患者血液当中和白斑组织当中铜或者铜蓝蛋白含量明显低于正常人的含量，铜在体内代谢伴有重要的角色。尤其是黑色素合成中，铜含量的减少，会直接影响酪氨酸酶的活性，而活性的降低会直接导致黑色素的合成减少，从而引起皮肤变白。所以，白癜风患者在日常的饮食当中要适当补充铜元素。 补充铜离子对白癜风病情恢复有好处，但是单纯摄入铜元素并不能起到很好的治疗作用。白癜风治疗过程忌盲目模仿用药和滥用补药，很多白癜风患者在治疗过程中急功近利，盲目效仿别人的某种药方而服药，殊不知每个人都具有一定的个体差异，每个患者的治疗方案和用药方法都是不一样的，不能一概而定，一方用千人，运用不当反而会加重病情。
