1.首先，小龙虾由于本身虾肉的味道较淡，带有腥味，因此在烹调时通常都会加入大量的香料和辣椒以掩盖其腥味。而这些辛辣食物对于白癜风的病情而言是有刺激作用的，患者应该尽量少吃。
2.其次，研究表明，小龙虾的体内含有汞、铅、镉等有毒重金属，虽然这些重金属在虾肉中的含量较少，人体正常食用可以通过代谢排出体外。但很多白癜风患者都存在内分泌紊乱的问题，经常和大量食用都可能会造成毒素在患者体内积累，增加肾脏负荷，从而加重了黑色素细胞损伤，使得白斑面积扩大。
3.白癜风患者本身相对来说是免疫力较低，容易受到伤害。那些对牛奶、鸡蛋、海鲜容易过敏的人，吃小龙虾发生过敏的概率也很高。同样，部分免疫功能失调的白癜风患者属于易致敏人群，在进食小龙虾时也应该尽量少吃。
4.对于正在治疗的白癜风患者来说，药物的药性也会大打折扣，如果您正在服用药物的话，建议您不要食用小龙虾，以免造成不良影响。
一、小龙虾本身虾肉的味道较淡，带有腥味，肉质也较粗，所以厨师在烹调时通常都会加入大量的香料和辣椒以掩盖其腥味。而这些辛辣食物具有刺激性，不利于白癜风病情的恢复。
二、由于现在的污染严重，淡水养殖的小龙虾的体内含有汞、铅、镉等有毒重金属，虽然这些重金属在虾肉中的含量较少，人体正常食用可以通过代谢排出体外。但很多白癜风患者都存在免疫系统低下、内分泌紊乱的问题，如果大量食用小龙虾可能会造成毒素在体内积累。十分不利于白癜风患者的恢复。成爱华专家说过：小龙虾虽然好吃，但是白癜风患者一定要谨慎，夏季最好少吃小龙虾，或者不吃，在患病期间多注意饮食问题，饮食最好清淡健康，并且搭配适量的消食运动，做好白癜风的日常护理工作。
可以吃的，但是小龙虾自己本身虾肉的味道较淡，带有腥味，肉质也较粗，所以厨师在烹调时通常都会加入大量的香料和辣椒以掩盖其腥味。而这些辛辣食物对于白癜风的病情而言是有刺激作用的，患者应该尽量少吃，稍微尝尝味道就好了。
