白癜风患者不能吃牛羊肉海鲜类辛辣刺激食物，如葱，蒜，韭菜，辣椒，西红柿，猕猴桃，橘子，苹果等含有维生素c的瓜果蔬菜和酸性食物建议多吃动物肝脏，黑色素食物及豆类坚果类食物，如，鸡肝，猪肝，黑芝麻，黑米，黄豆，黄豆，扁豆，青豆及坚果类食物等
首先呢，白癜风应该避免刺激性食物，1. 禁烟戒酒。这肯定要的，防止刺激2.禁用维生素C药物或含维C的食物。维C对皮肤色素有脱失作用，含维C丰富的食物应尽量少吃(如柑橘、草莓、山楂、菠萝、橙子、果汁、柠檬、弥猴桃、李子、杏、话梅、酸苹果、酸葡萄、西红柿等)。3.忌食葱、蒜、鱼、虾、羊肉、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒。4.白驳风病人不宜多食樱桃。樱桃含有较丰富的维生素C，维生素C在黑色素的代谢过程中，能使黑色素的生成被中断，加重白驳风的病情。5.忌食鲜枣、山楂、猕猴桃、柚子等。要清楚维生素C含量高的水果也属于儿童白驳风饮食禁忌。
白癜风饮食注意以下几点不必大范围的忌口，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉（牛，兔，猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋），奶（牛奶，酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等）豆（黄豆，豌豆，绿豆，豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。同时，应忌食辣椒，酒类，无论是啤酒还是白酒；忌食西红柿，因西红柿含有大量维生素C。而维生素C能中断黑色素的合成，从而阻止了病变处黑色素的再生。其它含有维生素C多的食物如桔子，柚子，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等尽量少食或不吃。
白癜风患者应多食坚果(白果、核桃、花生、葵花子、栗子、莲子、南瓜子、松子、西瓜子、杏仁)、豆类和豆制品、黑芝麻、动物肝脏等。避免维生素C 的过量摄入，不吃或少吃富含维生素C的食物如西红柿、苹果、橘子、樱桃等。
一般主要禁忌一些生冷辛辣的刺激性是食物，但是最主要的就是生活中的一些实际的问题。 本疾病好发于经常暴露和一些摩擦损伤比较多的部位（如颜面部,颈部,手背部,阴唇,腕部,前臂部及腰骶部等）多见，这些部位尤其应该注意，早期进行检查和治疗。
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