在日常生活中应少吃辛辣刺激性食物如酒，辣椒，生蒜，羊肉，鱼虾等海产品，富含维生素C的水果如桔子、橙子、柚子、猕猴桃、西红柿、山楂、杨梅等也要少吃，平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物：肉（牛、兔、猪瘦肉），动物肝脏，蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋），奶（牛奶、酸奶），菜（新鲜蔬菜，以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等），豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品），花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，螺，蛤等贝壳类食物。白癜风病人血液和白斑部位由于缺少某些微量金属元素，而使体内酪氨酸酶活性降低，影响了黑色素的合成代谢，从而产生病变。因此，患者应多吃含铜，锌，铁等金属元素较多的食品，使酪氨酸酶活性增强，继而使黑色素合成加快。
忌食鱼腥海鲜以及鸡肉、牛肉、狗肉、羊肉等发物（热性食物）；不吃或少吃葱、蒜、鱼、虾、竹笋、咸菜、辣椒、酒类。不宜吃菠菜，因菠菜含大量草酸，易使患部发痒；少吃和不吃含维生素C多（如鲜枣、猕猴桃、柚子、西红柿、橘子、杏、山楂、辣椒、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅）的食物，因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。
平时多吃一些外观色泽为黑色、紫色的食品及带壳类食品，如黑豆、黑米、黑芝麻、赤小豆、花生、枸杞、黑木耳、海带、海参、芹菜、茄子、香椿牙、胡桃仁、甲鱼、苋菜、韭菜、发菜、榆树叶；平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，如肉（兔、猪瘦肉）、动物肝脏、蛋（鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋）、奶、新鲜蔬菜（萝卜、茄子等）、豆（黄豆、豌豆、绿豆、豆制品）、尽可能多吃些含铜丰富的食物，如田螺、河蛙、核桃、葡萄干、南瓜脯、花生、葵花子、西瓜子等贝壳类食物。
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