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牛皮癣患者要有科学的饮食，一定要禁忌那些食物是您可以吃的，那些食物是不来可以去碰的，知道这些是有利于康复的食物适当选择。平常应多吃富含维生素A、维生素C、维生素E的食品，如新鲜蔬菜、胡萝卜、西红柿、水果，以利于病情的缓解和自皮损的恢复。进行期病人要少吃或不吃辛辣刺激性食物，如辣椒、胡椒、姜、葱、蒜等;少吃或不吃鱼腥发物，如海鲜、羊知肉、牛肉、狗肉等;少吃或不吃油炸食物，如油条、五香食品等。不当的生活方式道也是不容忽视的诱发因素。一些食物往往会激发或加剧牛皮癣的病情。
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