不可以。
柿子性寒,味甘、涩,而白酒、黄酒等都性热,性寒的柿子和性热的白酒、黄酒一起食用,容易出现身体不适的情况,而啤酒性寒,因此和柿子一起食用会加重身体的寒凉程度,对身体不利,因此吃柿子的时候不要百喝酒。
喝酒之后,酒中的碳水化合物、蛋白质、酒精等成分会刺激肠胃,促进胃酸的分泌,而柿子中度的鞣酸和果胶会在大量的胃酸中发生反应,会导致身体不适,因此吃柿子的时候不要喝酒。
扩展资料:
注意事项:
1、不可以空腹吃冻柿子,在饭后吃冻柿子比较适合。
2、贫血用户不适宜吃冻柿子,因为冻柿子中含有单宁,这种营养物质很容易与铁质产生作用,从而影响到我们人体对食物中的铁质的吸收。
3、冻柿子不可以和紫菜一起食用。专因为如果同时食用冻柿子和紫菜的话会影响钙的吸收。冻柿子不可以和紫薯一起食用。因为如果一起食用冻柿子和紫薯,属很可能会造成胃出血和胃溃疡。
4、吃冻柿子的前后1个小时内不可以喝牛奶。
5、冻柿子不可以和海带、大闸蟹一起吃。因为这样会引起肠胃不适,甚至会产生腹泻。
参考资料来源:百度百科-喝酒
参考资料来源:百度百科-冻柿子
不能百,冻柿子和柿饼都是柿子的不同形式,所以食用禁忌相同。
柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏度状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。
扩展资料:
柿果实营养丰富,被誉为“果中圣品”。在成熟新鲜果实中,问每100g果肉中含有0.16mg维生素A、16mg维生素C、9mg钙、20mg磷以及0.2mg铁,其中胡萝卜素占据维生素A的大部分含量。柿子富含果胶。
它是一种水答溶性的膳食纤维,可以纠正便秘,调节肠道菌群组成,具有良好的润肠通便作用。更为版独特的是,国内外的研究证实,柿果维生素C含量是苹果的10多倍,食用柿果比食用苹果对心脏更为有益。另外,柿果多酚类物质是优良的抗氧化剂,可有效防止动脉粥样硬化、预防心权脑血管等疾病。
参考资料来源:人民网-柿子不宜与这些食物一起服用
酒后不能吃柿子。
空腹不能吃柿子 因柿子含有较多的鞣酸及果胶,在空腹情况下它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,如果这些硬块不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,小的胃柿石最初如杏子核,但会愈积愈大。如果胃柿石无法自然被排出,那么就会造成消化道梗阻,出现上腹部剧烈疼痛、呕吐、甚至呕血等症状,曾在手术中发现大如拳头的胃柿石。如果胃“有底”的话,就可避免胃柿石的形成。
柿子皮不能吃 有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道,其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中,在柿子脱涩时,不可能将其中的鞣酸全部脱尽,如果连皮一起吃更容易形成胃柿石,尤其是脱涩工艺不完善时,其皮中含的鞣酸更多。
不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃 中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食。从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,即胃柿石。
糖尿病人勿食 柿子中因含10.8%的糖类,且大多是简单的双糖和单糖(蔗糖、果糖、葡萄糖即属此类),因此吃后很易被吸收,使血糖升高。对于糖尿病人而言,尤其是血糖控制不佳者更是有害的。
适可而止柿子中的鞣酸能与食物中的钙、锌、镁、铁等矿物质形成不能被人体吸收的化合物,使这些营养素不能被利用,故而多吃柿子容易导致这些矿物质缺乏。又因为柿子中含糖较多,所以人们吃柿子比吃同样数量的苹果、生梨更有饱腹感,从而会影响食欲,并减少正餐的摄入。一般认为,不在空腹的情况下,每次吃柿子不超过200克为宜。
吃后漱口 柿子含糖高,且含果胶,吃柿子后总有一部分留在口腔里,特别是在牙缝中,加上弱酸性的鞣酸,很易对牙齿造成侵蚀,形成龋齿,故而在吃柿子后宜喝几口水,或及时漱口。