这是许多患者经常关心的一个问题。根据人们对银屑病的认识以及现代医学的化验检查发现等，认为下面一些蔬菜对患者是有益的。 白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。 胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。 白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。 茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。 芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。 空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。 土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。 油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。 苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。 黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。 丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。 其它：如黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。
银屑病饮食方面应注意来的是：多吃含有丰富维他命的新鲜蔬源果或是服用维他命C，多吃碱性食物如：葡萄、绿茶百、海带、蕃茄、芝麻、黄瓜、度胡萝卜、香蕉、苹果、橘子、萝卜、绿豆等。忌食动物蛋白性食物和海鲜发知物，不吃辛辣刺激性食物，不饮酒道。保持清淡饮食。
牛皮癣患者的饮食和治疗百需要科学，牛皮癣通过饮食调养，并配合医度生的内外药物治疗，可以有效的控制临床牛皮癣知症状的进一步发展。牛皮癣患者最好道少食用荤腥发物，如虾、蟹、羊肉等，以免加重病情，或促使静止期进入进展版期。进展期牛皮癣患者应少吃或不吃权辛辣等刺激性食物，戒酒。
银屑病患者的饮食上要注意：清淡，不要吃辛辣刺激的、海鲜、zd牛羊肉等发的食物；多吃富含维生素的新鲜水果，蔬菜（禁：韭菜，蒜苔，香椿，芫荽，尖椒，洋葱等）；多吃粗粮，豆制品；牛奶、鸡蛋、瘦猪肉、河鱼补充蛋白质，适当的吃一些！牛皮回癣因为诱因复杂，单一的药物不能起到很好地治疗作用，建议患者选择中医中药辨证治疗的方法，中药的好处是：药性温和，不伤身；药效能直达身体内部，调理身体，排除毒素，能答针对病灶处进行治疗，治愈起来更加彻底，治愈后复发的概率更低。
