牛皮癣患百者饮食禁忌： 牛皮癣患者在饮食上要注意：1、3大忌口： 忌酒、忌海鲜、忌辛辣。 不能吃什么 蔬菜类：如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等，建议多吃其它蔬菜。 肉食类：如牛肉度、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤，还有各类海鲜如各种鱼类（包括鳖等）、螃蟹、虾等，建议食用猪瘦肉、鸡蛋、牛奶等。建议牛皮癣患者最好不要食用熟制猪蹄，及各种熟肉制品。 期间调料类：大料回、花椒、胡椒、孜然、茴香、桂皮芥末、芥末油、辣椒酱、火锅调答料、方便面调料等。 各种酒类（包括白酒、啤酒、葡萄酒）。 水果类：西瓜、芒果与荔枝。西瓜性质寒凉，胃寒、身体燥热、身体寒虚的牛皮癣患者不宜食用。
在病情治疗百期间，一定要注意饮食问题，对于牛皮癣患者来说在治疗期间要注意禁忌一些， 维生素度C、维生素B1等都怕热、怕煮问，用大火快炒，菜中的维生素C损失仅17%，如果炒后再焖，那么菜里的维生答素C将会损失59%。所以建议牛皮癣患者用旺火炒菜，这样的话，炒出来的菜菜里的营养损回失才不会大。至于黄瓜、西红柿等答，牛皮癣患者最好选择凉拌的吃法。
