病情分析：患者两个月前再次出现红色丘疹，粟粒至绿豆大百小，逐渐扩展溶合成红色斑片，境界度清楚，基底浸染明显，皮损表面覆有多层银白色鳞屑，确诊是牛皮癣。牛皮专癣病人可以吃鸡蛋。牛皮癣患者的饮食的主要原则是：忌酒、忌海鲜、忌辛辣。忌吃如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等属，建议多吃新鲜的水果蔬菜。
牛皮百癣患者是可以吃鸡蛋的,因为牛皮癣患者掉的鳞度屑中是含有丰富蛋白质的,如果不及时补充蛋白质的话时问间长了有可能会导致低蛋白血症,从而影响身体健康,另外建议多吃豆制品如答豆腐 豆芽等内，因为疾病的危害很大，该引起一定的重视，发病后尽早去容正规医院做检查和治疗。
牛皮癣患者是可以吃鸡蛋的。牛皮癣发病原因就是患者的身体严重缺少营养,而且zd牛皮癣患者的皮肤每天都会有大量的鳞屑脱落,而这些鳞屑中所含有大量人体所需要的蛋白质及钙物质,因为鳞屑的脱落而造成患者严重营养不良,而鸡蛋中含有丰富的蛋白质,是牛皮癣患者补充蛋白质的佳品。每百克鸡蛋含蛋白质克,其中含有人体必需的8种氨基酸内,并与人体蛋白的组成极为近似,人体对鸡蛋蛋白质的吸收率可高达98%。
所以说牛皮癣患者是可以吃鸡蛋的,但是,有些对鸡蛋过敏的患者就尽量少吃一些,牛皮癣患者可以每天早晨吃1--2个鸡蛋,可补充患者一天身体所需要的营养摄入。有银屑病不要盲目忌口,不要偏食过多,要科学饮食、合理搭配,以维持身体均衡的营养,增强机体抵抗力,以抵御感染,防止容银屑病加重或复发。
应少吃：大料、花椒、胡椒复、孜然、茴香、桂皮、芥末、芥末等调料
多吃一些蔬菜如：苦瓜、油菜、黄制豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、百钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。度
可以，最好别多吃。百银屑病俗称“牛皮癣”，是一种常见的易于复发度的慢性炎症性皮肤病，特征知性损害为红色丘疹或斑块上覆有多层银白色鳞屑。一般要忌口，防止刺道激性食物激发炎症，而鸡蛋富含胆固醇，容专易造成属氧化应激引起过敏，不建议多食用。
由于牛皮癣患者常有大量鳞屑脱落，导致蛋白质流失，因此要注意补充，鸡蛋就是优质蛋白质的来源之一复。但不正确的吃法对牛皮癣患者的健康有着不良影响。牛皮癣患者要注意一些事项，减少错误饮食习惯对自身的不利影响。
因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元制素结合，会对胃起刺激作用，影响胃肠的消化功能。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。鸡蛋和白糖同煮，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质不易被牛皮癣人吸收，牛皮癣患者食用后对身体是非常不利的。
生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。就鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋zd为92.5%，老炸为81.1%，生吃为30%～50%。由此可见，牛皮癣患者最适宜吃蒸鸡蛋。
由于牛皮癣患者常有大量鳞屑脱落，导致蛋白质流失，因此百要注意补充，鸡蛋就是优质蛋白质的来源之一。
生鸡蛋的蛋白质结构致密，有很度大部分不能被人体吸收，只有煮熟后的蛋白质才变得松软，人体胃肠道才可消化吸收。牛皮癣患者知最适宜吃蒸鸡蛋。
因为茶叶中含酸化物质，与鸡蛋中的铁元素结合，会对胃起刺激作用，道影响胃肠的消化功能。很多地方有吃糖水荷包蛋的习惯。鸡蛋和白糖同煮版，会使鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物权质不易被牛皮癣人吸收，牛皮癣患者食用后对身体是非常不利的。
鸡蛋含有丰富的优质蛋白，而且鸡蛋蛋白质的消化率很高，在牛奶、猪肉、牛肉和大米中属于最高的;鸡蛋蛋黄百里含有脂肪成分，亦被人体吸收。 除此之外，鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠度、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质是非常的丰富的，鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。 但是在此，专家同时也强调了，如果患者吃生鸡蛋，那就对病情不好了，患者不知能吃生鸡蛋。具体原因如下所述： 首先生吃鸡蛋不利于吸收。吃生鸡蛋影响蛋白质的吸收，生鸡蛋的蛋白质结构致密，胃肠里的消化酶难以接触，因道而牛皮癣患者食用后不容易被消化吸收。此外，生鸡蛋中含有抗酶蛋白和抗生物蛋白。所以牛皮癣患者要合理的科版学的食用鸡蛋，既要保证营养的不被破坏，又可以很好被人体吸收。 得了牛皮癣能不能吃鸡蛋?以上文章就是有关这方面问题的介绍，在权此，专家强调患者在发病时一定要去正规的医院进行更专业的咨询，以免延误治疗良机，给您的工作和生活带来更大的影响。
建议：牛皮癣是可以吃鸡蛋的。应从饮食上调节，饮zhidao食清淡富有营养，忌食辛辣剌激食品，忌油腻，忌饮酒，忌海鲜，忌腥荤及发物，保持大便通畅，保持情绪舒畅等预防复发。
askE356M的追问：
鸡蛋是发物，牛奶也是发物，奶糖酸奶这些如果回对这些食物不过敏是可以适当的吃的，如果是吃的过量也有可能会有影响的。
askE356M的追问：
可以喝牛奶，也可以吃奶酪和奶糖的。这些东答西虽然能吃，最好是少吃，多吃是会有影响的。
